原始焼き 魚幸様　もともとは時計屋さん？らしいです。宇都宮　厨房　店舗設計　aoa-produce　SKYフード

実績と施工事例を写真付きでご紹介
実績と施工事例を写真付きでご紹介

魚の味が本当に違くなる原子焼き・・・お勧めです。


カウンター目の前で仕上げる原子焼きは、職人が焼き上げる姿を間近で楽しめる特等席です♪「原始焼き」の特徴は、遠赤外線効果で綺麗な焼き色が付き、表面はパリッと、中はふっくらしっとり仕上がること。魚の口を下にして炭火で焼くことで、余分な水分が飛び、旨みが凝縮されます♪


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