ラーメンたかなべ 上三川店 様
ラーメン店 |栃木県河内郡上三川町しらさぎ2丁目1-3
CONCEPT / コンセプト
ラーメン店の店舗デザインを担当しました。繁盛店の居抜き物件でしたが前のテナントのものはほとんど残っておらず、一からのスタートでした。低予算開業とのことで中古厨房等をうまく使い仕上げています。
既存の厨房の場所は変えず、中古厨房を活用しコストを削減。独立開業1店舗目のオーナー様の経営を店舗づくりからサポートしています。
「料理中にお客様に背を向けない」というオーナー様の強い意志のもと、動線を重視して施工させていただきました。
SUMMARY / 概要
カテゴリー | 和風 |
店舗名 | ラーメンたかなべ 上三川店 |
所在地 | 栃木県河内郡上三川町しらさぎ2丁目1-3 |
業種 | ラーメン店 |
面積 | カウンター8席 テーブル18席 |
完成時期 | 2016年11月末 |